Style : Bière acide fumée

Alc. Vol. : 4.9%

Bière hors style : fumée, acide et fermentée à la levure Kveik. Le malt de blé fumé au bois de chêne marque l’attaque, puis vient l’acidité qui accompagne les flaveurs d’agrumes dues à la levure norvégienne (Voss). Cette bière de caractère se mariera naturellement avec des plats fumés... ou pas.

Ingrédients : malts (orge, blé fumé), houblon, levure (Voss), lactobacilles, sucre.

 

Disponible en bouteille 33cL

Dragon tattoo

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