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harvest moon
Saison - 6.7% alc.vol
La saison est un style franco-belge
aux levures caractéristiques.
Ces levures se distinguent par leurs saveurs épicées
et complexes et une remarquable capacité
à assécher la bière tout en lui donnant
un corps typique.
Les saisons combinent classiquement plusieurs céréales,
ici de l’orge, du blé, du seigle et de l’avoine.
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