les bières saisonnières

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sainte flore : dubbel

Double Belge - 7% alc.vol

Bière ambrée belge.

Les malts et sucre candi donnent des flaveurs

caramélisées et biscuitées tandis que la levure belge amène un côté fruité (banane, bonbons, fruits rouges).

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harvest moon

Saison - 6.7% alc.vol

La saison est un style franco-belge

aux levures caractéristiques.

Ces levures se distinguent par leurs saveurs épicées

et complexes et une remarquable capacité

à assécher la bière tout en lui donnant

un corps typique.

Les saisons combinent classiquement plusieurs céréales,

ici de l’orge, du blé, du seigle et de l’avoine.